Den 17 februari börjar Gunnar Eklund som ny produktionsdirektör på Polarbröd AB. Gunnar Eklund kommer närmast från en tjänst som produktionsdirektör på Norrmejerier i Umeå. Gunnar har haft en rad olika tjänster på Norrmejerier där han arbetat större delen av sitt liv. Åren 2009 – 2013 arbetade han på Arla Foods i Sundsvall och Linköping.
– Jag har fått en mycket positiv bild av Polarbröd. Med företagets starka varumärke, moderna bagerier och fokus på hållbarhet ser jag med glädje fram mot spännande utmaningar framöver, säger Gunnar Eklund.
Polarbröd befinner sig i en expansiv fas. I juni invigs en stor investering vid bageriet i Älvsbyn. Bageriet får en ny produktionslinje och ett nytt råvarulager, förbättringar som kommer att skapa möjligheter till process-, kvalitets- och produktutveckling för framtidens produkter.
– Gunnars långa och gedigna erfarenhet inom livsmedelsbranschen stärker vårt produktions- och ledningsteam ytterligare, säger Anders E Johansson, vd Polarbröd AB.
