Kiviks Musteri presenterar stolt sitt senaste tillskott i Våra Finaste-serien – Ingrid Marie äppelmust, en ofiltrerad njutning med en rund och mjuk smakprofil.
Nyligen lanserade Kiviks Musteri det senaste tillskottet i sin exklusiva Våra Finaste-serie – Ingrid Marie äppelmust. Musteriet, känt som en av Sveriges främsta fruktodlare sedan 1888, stoltserar med över 50 olika äppelsorter, och årets nykomling erbjuder en extra rund och mjuk smakkaraktär tack vare sin ofiltrerade natur.
Svenska äpplen, med sina unika aromer och balans mellan sötma och syrlighet, är kända för sin överlägsna smak. Ingrid Marie, som utgör nästan en fjärdedel av alla odlade äppelsorter i Sverige, har blivit en favorit bland landets äppelälskare. Ursprungligen från Fyn, Danmark, mognar detta höst- och vinteräpple mellan oktober och november och erbjuder ett saftigt, friskt och sötsyrligt fruktkött med en behaglig arom.
Denna enastående äppelsort har nu fått en ny form i form av Ingrid Marie äppelmust, en del av Våra Finaste-serien. Carl Levinsson, Produktchef på Kiviks Musteri, beskriver musten som fyllig med relativt stor sötma och diskret syra. Ingrid Marie’s karakteristiska smak förstärks med toner av kiwi och banan. En särskiljande detalj är att musten inte filtreras, vilket framhäver den runda och mjuka karaktären av de mogna äpplena.
Musten är mångsidig och passar lika bra till brunchen som till ljust kött, som exempelvis kyckling. För den som önskar utforska Våra Finaste-serien erbjuder Kiviks Musteri även en Ingrid Marie cider med 2,2% alkohol, samt två alkoholstarkare cidrar (5,5% och 5%) tillgängliga på Systembolaget.
I Våra Finaste-serien ingår produkter gjorda antingen på äpplen från en specifik odling eller på äpplen av en särskild sort. Smaken varierar från år till år beroende på klimatförhållandena under säsongen. Volymen av varje variant är helt beroende av årets skörd, vilket innebär att när äpplena av en specifik sort tar slut, finns det ingen möjlighet att få mer must eller cider av den varianten. Därför är det klokt att inte vänta för länge med att köpa flaskan om man vill prova musten av en specifik äppelsort.
För den som är nyfiken på dessa exklusiva drycker finns de tillgängliga i Kiviks Musteris butiker i Kivik på Österlen och på Solnäs gård utanför Lund. Alternativt kan de beställas via företagets webbshop. Utforska smakerna av årets skörd och upptäck varför Kiviks Musteri fortsätter att vara en pionjär inom premium cider och must i Sverige.
Musterna finns att köpa i Kiviks Musteris butiker i Kivik på Österlen och på Solnäs gård utanför Lund, men också i företagets webbshop HÄR.
LÄS OCKSÅ: Kiviks Musteri Sprakar av Kärlek med Djuprosa Äppelmust från Red Love
Text: Redaktionen – Butiksnytt
